Vin

I lange perioder har jeg, sammen med Lissi, boet i vores hus i Marseillan, Sydfrankrig. Vi købte huset i 2007, og jeg har haft indrettet kontor på stedet. 

Marseillan ligger i departement Herault, der mod nord grænser op til departement Gard, mod syd departement Aude og mod nordvest departementerne  Aveyron og Tarn. Alle fem departementer huser adskillige vin domainer eller  chateauer.  

Det er ganske almindeligt, at vinkæleren er åbent for publikum, og det er en oplevelse at besøge vinbønderne. Du får god information om de forskellige vine i vinbondens sortiment, og du kan smage hele sortimentet, hvis du har lyst. 

Lissi og jeg har besøgt rigtig mange vinbønder i de nævnte departementer. I 2011 oprettede jeg en blog om vin, hvor jeg fortæller om besøgene hos nogle af disse vinbønder.

Jeg troede, vel lidt naivt, at andre kunne være interesseret i at bidrage, så vi kunne udveksle gode oplevelser og viden om vin. Jeg har ikke prioriteret at fortælle om flere af vores besøg, selvom der ligger en kladde til flere, blant andet Mas de Daumas Gassac, Aniane. 

Vininteresserede vil måske synes, de få besøg der er offentligt tilgængelige på vinbloggen, er interessante i al fald er der værdifuld information at hente, hvis du på et tidspunkt kommer i nærheden af de nævnte steder og gerne vil opleve et besøg og smage på god vin hos en vinbonde.